Réutilisation des eaux usées traitées (REUT) dans les entreprises du secteur alimentaires : l’utilisation de certaines eaux recyclées comme ingrédient entrant dans la composition des denrées alimentaires finales bientôt autorisée
Pour rappel, le décret n° 2024-33 du 24 janvier 2024 était venu créer un cadre règlementaire pour la réutilisation des eaux impropres à la consommation humaine dans les entreprises du secteur alimentaire. Ce nouveau régime définissait trois catégories d’eau réutilisables (art. R. 1322-76 du CSP) : Le présent projet de décret modifie certaines dispositions issues du décret n° 2024-33 du 24 janvier[…]